Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны. Порезать ветчину и выложить на макароны. Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны. Порезать ветчину и выложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусу. Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате. Обсыпать сыром, протертым на терке. Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая, чтобы при кипении жидкости, она не выплескивалась из-под фольги. Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Макаронная запеканка с ветчиной и сыром / Рецепт"
