Маринованный жареный лосось
| | Ингридиенты:
| Лосось (филе) | 4 | шт | | Соус соевый | 2 | ст.л | | Сметана | 3 | ст.л | | Сок лимонный | 2 | ст.л | | Чеснок | 1 | зубчик | | Соль | | | | Перец | | | | Петрушка | | | | Укроп | | |
|
Отправить по почте
| Маринад для рыбы: смешать соевого соуса с 2 ст. л сметаны и лимонным соком, затем посолить и поперчить.
Рыбу положить в приготовленный маринад и оставить на 2-3 часа. После того, как рыба замаринуется, обжариваем ее на сковороде с небольшим количеством масла.
Готовим соус: смешиваем 1 столовую ложку сметаны с рубленой петрушкой, укропом и чесноком. Подавать с салатом из овощей. Приятного аппетита!  | |