Нагрейте сыворотку. Всыпьте муку, тщательно вымесите. Консистенция должна быть густой сметаны, но при этом смесь должна литься на сковороду, а не ложиться. Добавьте разрыхлитель. Добавьте растительное масло. Перемешайте. Оставьте на час в теплом месте. Нагрейте сковороду. Налейте тесто на середину сковороды - оно должно само растечься. Накройте крышкой. В этом режиме блины и пекутся. Переверните блин и повторите операцию с крышкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Блинчики на сыворотке без яиц / Рецепт"
