Картофель натереть на терке. Грибы мелко нарезать, перемешать их с картофелем, посолить и поперчить. Массу, выкладывая ложкой, жарить на масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. Затем переложить на противень и довести оладьи до готовности в духовке. Подавать горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
