Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи с несладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Оладьи с мясным припеком

Ингридиенты:
Кефир2стакана
Яйцо4шт
Сода1/2ст.л
Соль1ст.л
Сахар1ст.л
Мука2,5стакана
Фарш600г
Лук200г
Масло растительное


Отправить по почте






Для начала порежьте мелко луковицу и обжарьте её до золотистого цвета на растительном масле. Слейте лишнее масло. В отдельной посуде смешайте фарш, лук, посолите, поперчите.
В кастрюле смешайте кефир, соль, сахар, соду (погасить уксусом), отдельно взбить яйца, добавить к кефиру. Постепенно введите просеянную через сито муку.

Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите одну ложку теста, сразу положите сверху фарш (прижмите немного пальчиками) и залейте сверху ещё одной ложкой теста. Обжарьте до золотистого цвета с одной стороны, переверните и обжарьте вторую сторону. Оладьи выпекаются достаточно быстро, следите, чтобы они не подгорели.
Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Оладьи с мясным припеком / Рецепт"

Фарида23.11.2017
Аладьи просто супер. А можно взять мясо коровы?

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КонфетыШоколадные тортыТортыГрибные супыТосты
БлиныПирогиРыбные котлетыДесертыБутерброды
Запеченная рыба Мясные блюдаКремыРулетыЖареная рыба
Овощные супыСушиСладкая выпечкаКексыКофе
Закуски в лавашеМаринованная рыбаБлинные тортыСалатыЗакуски из овощей
ФруктовыеТортыХолодные супыСупы с мясомКаши
Другие рыбные блюдаЧизкейкиРыбные блюдаБлюда из курицыБатончики
ПиццыСладкие запеканкиХлебКексыНесладкая выпечка