Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Блины, оладьи со сладкой начинкойраспечатать  |  комментарии (0)

Тайские блинчики с бананом

Ингридиенты:
Мука300г
Вода150мл
Молоко кокосовое50мл
Соль1щепотка
Масло оливковое 1стакан


Отправить по почте






Из муки, воды, молока и соли замешиваем тесто по консистенции как на пельмени или даже чуть мягче. Отделенные кусочки не должны терять форму.
Теперь наше тесто делим на небольшие шарики 3-4 сантиметра в диаметре. Складываем эти шарики в заранее подготовленную емкость (пластиковый контейнер) с маслом так, чтобы масло покрывало их. И убираем на ночь в холодильник.
На следующий день можно приступать непосредственно к зажариванию. Смазать стол маслом, расплющила шарик в лепешку и растягивать за края. Тут нужно стараться растягивать сначала центр, а потом края. Получается полупрозрачный огромный блинчик.
Жарить блинчик нужно на сильном огне и очень быстро, поэтому начинку (порезанные бананы, а можно манго, яйца и далее по вкусу) готовим заранее. Предварительно чуть присолить сковороду.
Снимаем блинчик со стола и аккуратно переносим в сковородку, кладем на центр начинку и заворачиваем края конвертом. Если у вас правильная температура, то его уже пора переворачивать, т.к. снизу он уже зазолотился.
Ещё пару раз переворачиваем и достаем наш готовый, румяный, хрустящий блинчик! Разрезаем на маленькие кусочки, поливаем сгущенкой и наслаждаемся.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тайские блинчики с бананом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныФруктовыеБлиныПирогиБлюда из телятины
СушиБлиныСупы с крупамиКонфетыБлюда из говядины
Блюда из овощейПиццыАлкогольные напиткиТостыГрибные супы
БлиныСладкие запеканкиХолодные супыСалаты с рыбойМороженое
ПудингиЖареная рыбаВареньяПироги с начинкойМаринованная рыба
КрекерыВторые блюдаБезалкогольные напиткиСырныеСалаты
Закуски из морепродуктовНапиткиБатончикиБлинные тортыЗакуски из сыра
ПирожныеБлюда из курицыКофеСалаты с мясомРулеты