Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из бараниныраспечатать  |  комментарии (0)

Шашлыки по-гречески

Ингридиенты:
Баранина1000г
Масло оливковое 3ст.л
Цедра лимона2ч.л
Вино белое сухое125мл
Сок лимонный4ст.л
Орегано (душица)2ч.л
Чеснок5зубчиков
Лист лавровый 2шт
Йогурт греческий250г
Перец черный молотыйпо вкусу


Отправить по почте






Порежьте мясо на небольшие кусочки и положите в миску. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, сок и цедру лимона, вино, орегано, 3 измельченных зубчика чеснока, лавровый лист и немного черного перца. Перемешайте, закройте и отправьте на ночь в холодильник.
Налейте йогурт с оставшимся измельченным чесноком в миску, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.
Наденьте мясо на 8 шампуров и готовьте на гриле, смазывая оставшимся маслом, примерно 7-8 минут. Подавайте с йогуртом.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Шашлыки по-гречески / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныПироги с начинкойКонсервированиеПирожныеБлины
КремыРыбные блюдаДругие рыбные блюдаПирогиБлюда из картофеля
Вторые блюдаСушиТворожные десертыБлиныОвощные супы
БатончикиБезеСлоеные салатыСалаты с грибамиСупы с мясом
Закуски из морепродуктовРулетыХлебБезалкогольные напиткиТосты
Желейные десертыЩиБлюда из говядиныМороженоеСладкая выпечка
ВареньяКексыОвощные блиныСладкие запеканкиКексы
Рыбные котлетыСоусыНесладкая выпечкаДругие мясные блюдаПирожки