Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Гуляш из говядины с грибами по-французски

Ингридиенты:
Бекон80г
Масло растительное 2ст.л
Говядина750г
Соль
Перец
Паста томатная 3ст.л
Вино красное500мл
Бульон250мл
Тимьян (чабрец)1ч.л
Лист лавровый 1шт
Шампиньоны400г
Лук400г
Масло сливочное 2ст.л
Мука1ст.л


Отправить по почте






Духовку нагреть до 180°C. Бекон нарезать полосками, обжарить в растительном масле и выложить. В оставшемся жире обжарить нарезанное мясо.
Приправить солью, перцем и томатной пастой. Влить красное вино и бульон. Добавить бекон, тимьян и лавровый лист. Тушить под крышкой в духовке 60 минут.
Грибы и лук подготовить и разрезать напополам или на четвертинки. Размягченное сливочное масло смешать с мукой и вместе с луком добавить к мясу, добавить грибы. Крышку снять и тушить 30 минут. Приправить солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита! 



Комментарии к рецепту "Гуляш из говядины с грибами по-французски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из овощейБлюда из картофеляСоусыБлюда из бараниныСлоеные салаты
Блюда из говядиныСладкие запеканкиБлинные тортыОмлетыКексы
ПирожныеХлебСырникиПирожкиТосты
КашиГрибные супыПудингиПеченьеТорты
Блюда из индейкиРулетыМясные блюдаПиццыБлюда из кролика
ДесертыРыбные блюдаПервые блюдаКексыДругие рыбные блюда
ЗаготовкиФруктовыеКонфетыХолодные супыЗапеканки
Салаты с рыбойСладкая выпечкаКремыЗакуски в лавашеБлины