Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Гуляш из говядины в микроволновке

Ингридиенты:
Говядина (мякоть)500г
Лук1шт
Морковь1шт
Сельдерей (стебли)1шт
Паста томатная 2ст.л
Соус соевый 2ст.л
Чеснок1зубчик
Вода500мл
Сольщепотка
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительное 1ст.л
Зелень


Отправить по почте







Чтобы говядина получилась сочной и мягкой, нужно правильно нарезать мясо - поперек волокон, иначе кусочки будут жесткие. Нарежьте говядину средними кубиками и переложите в тарелку.

Луковицу очистите и нарежьте кубикам, нарежьте черешок сельдерея как можно тоньше. Очистите зубчик чеснока и мелко-мелко нарежьте его.

Морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в тарелку.

Смешайте в подходящей емкости соевый соус и томатную пасту, добавьте воду, посолите по вкусу.

Налейте на дно кастрюли (или другой подходящей емкости) растительное масло, положите мясо и все подготовленные овощи и поставьте ее в микроволновку, включенную на полную мощность, на 5 минут. Достаньте кастрюлю, залейте мясо с овощами соусом, добавьте черный перец по вкусу и готовьте еще 10 минут. Важно! Крышкой кастрюлю не накрывайте.

Готовый гуляш разложите в тарелки, украсьте зеленью петрушки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Гуляш из говядины в микроволновке / Рецепт"

Николай13.12.2017
Это не гуляш! Здесь ни грамма паприки! Это мясо тушёное в томатном соусе с овощами! Соевый соус здесь не оправдан. Он полностью теряет свой аромат! Тем более добавляется соль.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с грибамиВареникиОмлетыБутербродыКанапе
ЗакускиБлюда из говядиныМясные блюдаТостыБатончики
ЗаготовкиДругие мясные блюдаБлюда из бараниныБулочкиКексы
Блюда из курицыЩиВторые блюдаБрауниЗакуски из овощей
Несладкая выпечкаБлиныБлиныБезеБлюда из утки
ПирожкиБлюда из индейкиТортыТортыХолодные супы
КонсервированиеЗакуски из сыраБлюда из телятиныПастыСалаты
Творожные десертыМороженоеПиццыМаринованная рыбаЗапеканки