Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Имбирное мясо

Ингридиенты:
Говядина (филе) 500г
Крахмал3/4стакана
Вода1/2стакана
Яйцо2шт
Морковь1шт
Лук зеленый 3шт
Имбирь2ст.л
Чеснок5зубчиков
Масло растительное
Соус соевый 3ст.л
Уксус рисовый4ст.л
Масло кунжутное 1ст.л
Сахар1/3стакана
Перец красный молотыйпо вкусу


Отправить по почте






В миске, венчиком, перемешать крахмал с водой. Добавить яйца. Положить мясо и перемешать. В сковороду влить растительное масло на 2 см и разогреть его. В 4 захода обжарить в разогретом масле говядину, помешивая, до хрустящей корочки. Вынуть и осушить на бумажных полотенцах.
Слить излишки масла (оставить 1 ст. л.) и быстро обжарить морковь, лук, имбирь и чеснок (добавляя их именно в таком порядке) на сильном огне.
Отдельно смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар, красный перец и кунжутное масло. Двести до кипения и влить в сковороду к мясу. Разогреть все вместе и подавать.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Имбирное мясо / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТостыБлюда из уткиПироги с начинкойТворожные десертыПудинги
БлиныВареньяДесертыТортыПервые блюда
ВареникиАлкогольные напиткиКонфетыЗапеканкиЗакуски из сыра
СалатыБлиныРыбные котлетыЗапеченная рыба Батончики
ОмлетыТортыСоусыСырныеВторые блюда
ПирожкиПастыХлебЗакуски из овощейЧизкейки
Овощные блиныКексыХолодные супыНесладкая выпечкаСупы с мясом
Овощные салатыБлюда из телятиныКофеОвощные супыБутерброды