Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из говядиныраспечатать  |  комментарии (0)

Тушеная говядина в томатах с вином

Ингридиенты:
Говядина (ножка)500г
Масло сладкосливочное 4ст.л
Морковь2шт
Лук2шт
Чеснок1зубчик
Пюре томатное 350мл
Вино белое сухое120мл


Отправить по почте






Разогрейте половину сливочного и оливкового масла в большой сковороде и обжарьте морковь и лук. 
Сделайте небольшой надрез в мясе и вставьте туда зубчик чеснока.
Когда овощи немного поджарятся и приобретут цвет, добавьте голяшку и обжарьте ее, часто переворачивая.
Через несколько минут добавьте воды 250-500 мл, по необходимости, томатное пюре и оставшееся масло. Варите на медленном огне до мягкости мяса, около 3 часов. Добавьте вино, когда мясо будет готово.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тушеная говядина в томатах с вином / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные блиныСырникиБлюда из бараниныНапиткиПиццы
ТортыПирожныеЩиСупы с мясомХолодные супы
БлиныТостыБлюда из картофеляАлкогольные напиткиОмлеты
КофеПловыБлюда из свининыЗапеченная рыба Супы с крупами
КанапеСолянкиВареньяПирогиБлюда из индейки
Желейные десертыЧизкейкиМороженоеМясные блюдаКрекеры
Блюда из говядиныГрибные супыБлиныОвощные салатыДесерты
ПеченьеСупы с рыбойЗакуски из сыраРулетыБезалкогольные напитки