Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из индейкираспечатать  |  комментарии (0)

Филе индейки в грибной панировке

Ингридиенты:
Грибы белые сухие20г
Сухари панировочные 2ст.л
Индейка (филе)500г
Соль морская
Перец черный молотый1/4ч.л
Яйцо1шт
Масло растительное 40мл


Отправить по почте






Мясо индейки в такой панировке получается очень сочным, потому что панировка не дает сокам вытечь наружу, и ароматным благодаря белым грибам.

Сушеные белые грибы растолките в ступке или измельчите с помощью процессора. Затем смешайте грибной порошок с панировочными сухарями (можно взять кукурузную или обычную муку или даже манку), солью и перцем.

Мясо, нарезанное небольшими продолговатыми кусочками, опустите в слегка взбитое яйцо.
Затем обваляйте в грибной панировке со всех сторон.  
Выкладывайте мясо на разогретую сковороду и жарьте со всех сторон на среднем огне до образования золотистой корочки. Подавайте с любимыми соусами и гарнирами.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Филе индейки в грибной панировке / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КремыЗакуски в лавашеБлюда из уткиРыбные блюдаКексы
Другие мясные блюдаЗакускиСырникиБлюда из бараниныСырные
КонсервированиеБлиныТортыПиццыЩи
ПирожкиТостыЗапеченная рыба СалатыСлоеные салаты
Маринованная рыбаРулетыСупы с рыбойПеченьеОвощные супы
СушиБлюда из кроликаБезалкогольные напиткиВторые блюдаЗакуски из морепродуктов
Холодные супыСалаты с мясомПастыПервые блюдаТорты
ПудингиСупы с крупамиСолянкиПловыКофе