Драники со шпинатом и морковью
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 3 | шт | | Шпинат | 1/2 | стакана | | Лук | 1/2 | шт | | Морковь | 1/2 | шт | | Мука кукурузная | 1,5 | ст.л | | Перец красный чили | 1/2 | ч.л | | Соль | | по вкусу | | Масло растительное | | | | Сметана | | |
|
Отправить по почте
|
Картофель и морковь натрите на крупной тёрке. Руками отожмите лишнюю жидкость. Нарежьте шпинат и лук. Добавьте к смеси картофеля и моркови.Добавьте перец, соль и кукурузную муку. Хорошо перемешайте. Поставьте большую сковороду на огонь, добавьте масло.Руками слепите из смеси небольшие пирожки. Или выкладывайте на сковородку ложкой. Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки, потом уменьшите огонь и жарьте до готовности. Подавайте со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита! | |
