Картофель с говядиной в горшочках

Ингридиенты:

Картофель	4	шт
Говядина (мякоть)	2000	г
Мука	1/2	стакана
Масло растительное	2	ст.л
Лист лавровый	1	шт
Кетчуп	2	ст.л
Лук	1	шт
Перец черный молотый	1/2	ч.л
Соль	2	ч.л
Сахар	2	ч.л
Морковь	6	шт
Сельдерей (зелень)	1	пучок
Вода	4	стакана

Отправить по почте

Говядину нарезать кубиками. Лук порезать, картофель очистить и порезать кубиками. Морковь также очистить и порезать. Обвалять мясо в муке. На сковороде разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон.
Все овощи залить водой, добавить мясо, лавровый лист, посолить и поперчить. Добавить кетчуп. Разложить по горшочкам и выпекать в духовке при 200 гр. около 40 мин. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!