Картофель с сыром и ветчиной
| |
Ингридиенты:
| Картофель | 8 | шт | | Сыр | 100 | г | | Ветчина | 100 | г | | Масло сливочное | 8 | ч.л | | Чеснок | 4 | зубчика | | Зелень | | | | Салат латук | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.
Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой. После этого каждую надрезанную картофелену солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.
В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины. Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелену.
Духовку разогреваем до температуры 180°C. Каждую картофелену заворачиваем в фольгу.
Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут. После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата. Посыпаем горячий картофель натертым сыром.
Приятного аппетита! | |
