Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из картофеляраспечатать  |  комментарии (0)

Рагу по-тирольски

Ингридиенты:
Шампиньоны5шт
Лук2шт
Картофель800г
Свинина300г
Яйцо
Тмин1/2ч.л
Соль
Масло топленое2ст.л
Перец черный молотый
Бекон100г


Отправить по почте






Очищаем картофель, нарезаем небольшими ломтиками. Такими же кусочками нарезаем свинину и грибы. Лук нарезаем полукольцами, бекон – кубиками. Наливаем в сковороду часть масла, обжариваем свинину до готовности.
Выливаем оставшееся масло на другую сковороду и обжариваем бекон до золотистого цвета. Добавляем к нему грибы, лук и картофель. Ставим на средний огонь и готовим 20 минут. Приправляем солью, перцем, тмином. Выкладываем свинину. Вбиваем яйцо и накрываем крышкой. Когда яйцо будет готово, снимаем с огня.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рагу по-тирольски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БезеБлюда из курицыТорты без выпечкиОмлетыСырники
КексыБлюда из телятиныМороженоеСолянкиБлюда из утки
КрекерыПудингиСупы с рыбойЗакуски из сыраРыбные котлеты
СушиСырныеКонфетыКанапеПасты
Слоеные салатыКашиЗакускиСупы с мясомПловы
Другие мясные блюдаСалаты с грибамиФруктовыеБезалкогольные напиткиТосты
ЗаготовкиБлюда из говядиныРыбные блюдаТортыБлюда из кролика
Грибные супыБлюда из индейкиНапиткиПироги с начинкойЗакуски в лаваше