Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из кроликараспечатать  |  комментарии (0)

Кролик с болгарским перцем и панчеттой

Ингридиенты:
Кролик (бедро)250г
Панчетта40г
Перец болгарский80г
Помидор черри30г
Вино белое100г
Уксус винный10г
Анчоусы10г
Базилик свежий5г
Розмарин1веточка
Соль
Перец


Отправить по почте






На масле обжариваем нарезанную панчету, выкладываем кролика и жарим со всех сторон с розмарином. Добавляем белое вино и тушим до готовности. Отдельно на чесночном масле обжариваем болгарский перец, нарезанный соломкой.

Добавляем уксус, анчоусы и черри, выпариваем. На кролика выкладываем перец и запекаем в духовке 7-10 минут до готовности. Выкладываем на тарелку, посыпаем обжаренной панчеттой, украшаем базиликом.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кролик с болгарским перцем и панчеттой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с рыбойБлюда из овощейКонфетыБлиныСлоеные салаты
КремыБлюда из говядиныКанапеГрибные супыТорты
Закуски из сыраХлебЗакуски из овощейЧизкейкиХолодные супы
Закуски в лавашеЗакуски из морепродуктовМаринованная рыбаПловыБлины
Супы с мясомКонсервированиеБутербродыХлебОвощные салаты
ДесертыБлюда из курицыВареньяОвощные блиныБрауни
Блюда из кроликаРыбные блюдаПирожкиБлиныСырники
СушиБезалкогольные напиткиЗапеченная рыба БулочкиБлюда из телятины