Отделить кожу от мяса (так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки. Отрубить кость при помощи топорика. Грибы обжарить. Из мяса, грибов и лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш. Начинить голень фаршем и закрепить шпажкой. Отправить в духовку на 1 час при 180-200°С. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Фаршированные куриные ножки / Рецепт"
