Курица, запеченная с медом и горчицей
| |
Ингридиенты:
| Курица | 1500 | г | | Мед | 2 | ст.л | | Горчица в зернах | 4 | ст.л | | Апельсин | 3 | шт | | Масло оливковое | 2 | ст.л | | Специи | | |
|
Отправить по почте
|
Разогреть духовку до 200°С. Положить курицу в форму для запекания. Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи.
Выдавить сок из апельсинов сверху, положив выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить.
Запекать в духовке 50 минут, поливая выделяющимися соками. Если кожура снаружи начинает подгорать, накройте фольгой.
Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 минут перед тем как разрезать.
Приятного аппетита!  | |
