Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Курица в маринаде по-гречески

Ингридиенты:
Йогурт натуральный1стакан
Курица2000г
Лимон1шт
Масло оливковое 2ст.л
Орегано (душица)1/2ст.л
Перец черный молотыйпо вкусу
Петрушка1/4пучка
Соль1/2ч.л
Чеснок2зубчика


Отправить по почте







Смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).

Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов.

Поместите куриное мясо вместе с маринадом в пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.

Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190°С, поместите курицу в глубокий противень или кассероль.

И отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой. Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Курица в маринаде по-гречески / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиПирожкиБезалкогольные напиткиБлюда из говядиныКонсервирование
Закуски в лавашеСалаты с грибамиМясные блюдаСырныеОвощные салаты
КремыСупы с мясомБлиныБлюда из курицыТворожные десерты
ПастыБлинные тортыСлоеные салатыПирогиЗакуски из сыра
Запеченная рыба БлиныЖелейные десертыБрауниКонфеты
ТостыРыбные блюдаБлиныВареньяБлюда из овощей
КашиХолодные супыПирожныеЖареная рыбаПеченье
Блюда из бараниныНесладкая выпечкаОмлетыВторые блюдаКрекеры