Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из курицыраспечатать  |  комментарии (0)

Куриная колбаса

Ингридиенты:
Курица (филе)500г
Ветчина200г
Сливки300мл
Белок яичный 2шт
Перец красный чили1/2ч.л
Паприка1ч.л
Чеснок1/2зубчика
Сольпо вкусу
Перец


Отправить по почте







Ветчину порезать мелкими кубиками (~0,5х0,5 см). Куриное мясо измельчить в блендере вместе со сливками, белками и специями. Должно получиться густое однородное пюре. Смешать ветчину с фаршем.

Выложить массу на лист пергаментa, плотно завернуть, чтобы получился толстый батон.

Завернуть его в несколько слоев пленки, чтобы по возможности не проникла вода, перетянуть в 2-3 местах шпагатом. Варить в большом количестве воды при умеренном кипении 25-30 минут.

Остудить на решeтке, затем поставить на несколько часов в холодильник.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Куриная колбаса / Рецепт"

Эдуард Иванович 11.03.2019
Здорово! Просто и вкусно без всякой химии спасибо

Лидия 12.06.2017
Замечательный рецепт
- изумительное блюдо.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с мясомБезалкогольные напиткиСалаты с рыбойБлюда из говядиныБатончики
Несладкая выпечкаПеченьеКрекерыБлюда из овощейЗакуски из овощей
МороженоеШоколадные тортыПирогиБлюда из свининыВареники
Супы с рыбойЖелейные десертыДругие рыбные блюдаКофеБлины
Овощные блиныОвощные супыЗакуски в лавашеСлоеные салатыПирожные
Маринованная рыбаТостыРыбные котлетыХлебСолянки
ТортыСушиПловыХлебТорты
БезеПудингиБлюда из телятиныСладкие запеканкиБлюда из картофеля