Куриный рулет «Мраморный»
| | Ингридиенты:
| Курица (филе) | 700 | г | | Желатин быстрорастворимый | 30 | г | | Паприка | 1 | ст.л | | Чеснок | 4 | зубчика | | Соль | | по вкусу | | Перец | | по вкусу | | Укроп | 0,5 | ч.л | | Петрушка | 0,5 | ч.л |
|
Отправить по почте
| Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин.
Всё хорошо перемешать, выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания. Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов). Застывший рулет вынуть из формы, освобождить от рукава для запекания. Выложить на блюдо.
Приятного аппетита! | |