Курицу присыпьте немного солью и куркумой и прожарьте на сковороде до золотистой корочки. Приготовьте первую и вторую смеси отдельно, смешав ингредиенты. На среднем огне нагрейте 70 мл растительного масла, выложите смесь перца чили с чесноком и луком и готовьте, помешивая, до максимально однородной массы. Затем выложите финики, ананс и залейте ½ стакана воды, мед и соль по вкусу. Перемешайте и дайте немного покипеть. Выложите в сковороду курицу и перемешайте все тщательно. Подавайте горячей. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Острая курица с медом, финиками и ананасом / Рецепт"
