Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Баклажаны с сырно-творожной начинкой

Ингридиенты:
Баклажан4шт
Творог250г
Сыр200г
Яйцо1шт
Чеснок2зубчика
Соль1ст.л
Смесь перцевпо вкусу
Зеленьпо вкусу


Отправить по почте







Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.

Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. И добавим вынутые сердцевинки из баклажанов. Мякоть «синеньких» можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.

Противень для запекания выстелить пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Отправляем блюдо в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Баклажаны с сырно-творожной начинкой / Рецепт"

Доктрина11.09.2017
Безумно вкусно и легко)))

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПиццыЗакуски из сыраРулетыБулочкиРыбные котлеты
ТортыПирожныеБатончикиВареньяТворожные десерты
СалатыОвощные блиныБезеВареникиЗапеченная рыба
ЗапеканкиРыбные блюдаЗакуски из овощейШоколадные тортыСалаты с мясом
Вторые блюдаБлюда из уткиПеченьеБлюда из курицыБлюда из овощей
КофеТостыМясные блюдаБлюда из телятиныЖареная рыба
ПловыПудингиНесладкая выпечкаБлиныХлеб
ХлебМаринованная рыбаПервые блюдаПастыЖелейные десерты