Цветную капусту хорошо помойте, разделите на соцветия, отварите в кипящей воде до готовности, процедите через дуршлаг и остудите.
В мисочке взбейте яйца и посолите. Каждое соцветие цветной капусты окуните в яичную массу, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до румяности на разогретой с растительным маслом сковороде.
Снимите сковороду с огня. Содержимое выложите на блюдо и подайте на стол. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Цветная капуста с яйцом / Рецепт"
