Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Цветная капуста в сухарях

Ингридиенты:
Капуста цветная 1головка
Сольпо вкусу
Яйцо3шт
Сухари панировочные 150г
Масло растительное 60мл


Отправить по почте






Разберите головку цветной капусты на отдельные соцветия. Промойте под холодной водой.
Положите капусту в большую кастрюлю и присыпьте 2 чайными ложками соли. Влейте воду, чтобы она закрывала капусту.
Закройте крышкой кастрюлю и поставьте вариться (доведите до кипения) на среднем огне (около 15 минут), но не переварите, чтобы капуста не разваливалась. Когда капуста сварена, слейте воду.
В большую сковороду налейте растительное масло и подогрейте на среднем огне.
В миске взбейте яйца, понемногу добавляя соль. В другую миску насыпьте панировочные сухари.
Возьмите одно соцветие, обмокните в яйца, затем – в сухари. Так поступите со всей капустой.
Обжарьте обваленную в сухарях капусту с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Цветная капуста в сухарях / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БулочкиСалаты с рыбойМороженоеГрибные супыКонсервирование
Овощные супыБлюда из бараниныБлюда из индейкиТортыЗапеченная рыба
КанапеПудингиПирогиСырникиРулеты
БутербродыАлкогольные напиткиДругие мясные блюдаБезеКексы
ВареньяСладкие запеканкиРыбные блюдаЗакуски из морепродуктовОмлеты
Первые блюдаБлиныЧизкейкиБлюда из кроликаСуши
ХлебСупы с крупамиПловыОвощные салатыВторые блюда
ДесертыПирожныеОвощные блиныБезалкогольные напиткиБлюда из телятины