Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Голубцы

Ингридиенты:
Рис1стакан
Фарш2стакана
Капуста1кочан
Лук2стакана
Масло оливковое 6ст.л
Перец черный молотыйпо вкусу
Перец красный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Дополнительно:
Сок томатный 2стакана
Сливки 10%1/2стакана
Вода200мл
Сольпо вкусу


Отправить по почте






"Рис промыть откинуть на сито. В кастрюлю налить масло 3-4 ст.л и обжарить рис. Добавить кипящей воды 1.5 ст, дать закипеть, посолить. Убавить огонь до минимума, закрыть крышку и сварить рис почти до готовности, немного не доварить. Остудить рис. Смешать в миске отварной рис, фарш, лук. Добавить соль и перец, оливковое масло 3 ст.л. Перемешать.

У капусты вырезать ""кочерышку"", положить в горячую воду в кастрюлю, отварить листы, срезать толстую часть. На каждый лист положить начинку и завернуть рулетиками.
Положить голубцы в антипригарную форму для запекания, в один ряд. Полить соусом. Закрыть фольгой и запечь в предварительно разогретой духовке до 200 гр, 30 минут. Открыть фольгу и готовить ещё около 20 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!"




Комментарии к рецепту "Голубцы / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БезеМаринованная рыбаБлюда из телятиныСушиХолодные супы
Другие рыбные блюдаОмлетыОвощные блиныЗакускиМороженое
Блюда из свининыТорты без выпечкиБлинные тортыСырныеЩи
Сладкая выпечкаШоколадные тортыЗаготовкиПироги с начинкойСупы с рыбой
Блюда из уткиБлюда из бараниныСупы с крупамиБлюда из курицыСалаты с рыбой
Алкогольные напиткиПловыБлиныПирогиКексы
ЧизкейкиБлюда из картофеляТортыСырникиХлеб
ХлебТостыФруктовыеЗакуски в лавашеБулочки