Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Грибы в сливочной заливке

Ингридиенты:
Сливки 33%120мл
Масло сливочное 40г
Шампиньоны450г
Чеснок2зубчика
Яйцо1шт
Петрушка2ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу


Отправить по почте







Грибы моем и тонко нарезаем.

В сковороде растапливаем масло, жарим на нем грибы, пока они не начнут приобретать золотистый цвет, а жидкость не выпарится полностью, около 15 минут. Даем чуть остыть.

В миске смешиваем сливки, яйцо, зелень, нарубленный чеснок, соль и перец.

Добавляем в смесь грибы, перемешиваем.

Делим смесь на 4 части, кладем в формочки, которые, в свою очередь, ставим в большую форму с горячей водой.Вода должна доходить до второй трети высоты формочек. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 20-30 минут или пока не схватится.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Грибы в сливочной заливке / Рецепт"

андрей26.03.2017
Родом я с Урала а сейчас живу на азовском море ,из грибов здесь вешенки , шампиньёны и луговые опята которые я за грибы никогда не считал . У нас в основном белые , рыжики , маслята но сейчас ем и вешенки с шампиньёнами а с вашими рецептами они стали ещё вкуснее

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыСушиГрибные супыЗаготовкиСупы с рыбой
Пироги с начинкойЗапеканкиПирожныеЧизкейкиХолодные супы
Блинные тортыПирожкиКонфетыЗакуски из овощейКремы
ЗакускиБлюда из курицыБлиныЖелейные десертыМясные блюда
ВареньяОвощные супыХлебТортыБулочки
СолянкиСладкая выпечкаОвощные блиныЗакуски из морепродуктовБлюда из индейки
Салаты с мясомБлюда из кроликаТворожные десертыКексыБутерброды
ПловыВареникиСлоеные салатыКонсервированиеБлюда из говядины