Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Маринованные баклажаны гриль

Ингридиенты:
Баклажан2шт
Масло растительное 2ст.л
Соль морская
Перец черный молотый
Дополнительно:
Уксус бальзамический 2/3ст.л
Перец красный хлопья1/2ч.л
Перец черный молотый
Соль
Базилик свежий3ст.л
Петрушка1/2ст.л
Чеснок1головка
Паста томатная 4ст.л
Масло оливковое 1стакан


Отправить по почте






Баклажаны порезать поперёк. Посыпать солью и оставить в дуршлаге на 20 мин. Затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.Слегка смазать раст маслом и обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон (по 2 мин с каждой стороны).
Охладить до комнатной температуры.
Приготовить маринад из всех указанных ингредиентов.Выкладывать баклажаны в банку, поливая каждый слой маринадом. Дать настояться сутки в прохладном месте.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Маринованные баклажаны гриль / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Вторые блюдаЗакуски из сыраНесладкая выпечкаБлюда из телятиныБатончики
ЗакускиАлкогольные напиткиБлюда из свининыШоколадные тортыБлинные торты
Супы с крупамиТворожные десертыБлюда из говядиныКрекерыДругие мясные блюда
ЧизкейкиПирожкиПловыОвощные супыМороженое
Желейные десертыБулочкиБрауниПирогиПиццы
ЩиХолодные супыТорты без выпечкиДругие рыбные блюдаСупы с мясом
Закуски в лавашеБлюда из кроликаОмлетыКанапеСупы с рыбой
КонфетыСырныеГрибные супыСалаты с рыбойСоусы