Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Блюда из овощей, грибовраспечатать  |  комментарии (0)

Патиссоны фаршированные

Ингридиенты:
Патиссон2шт
Печень400г
Грибы сухие50г
Лук2шт
Помидор2шт
Сыр50г
Соль
Перец
Масло растительное 3ст.л


Отправить по почте







Для начала необходимо вымыть патиссоны, срезать верхушки с плодоножками и ложкой вынуть сердцевину.

Грибы замочить в теплой кипяченной воде на 15 минут, откинуть на дуршлаг и промыть. В это время пока грибы отмокают, можно взять две луковицы и нарезать полукольцами.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

А так же помыть и порезать печень, тоже небольшими кусочками.

После этого берем сковороду, разогреваем там растительное масло и обжариваем грибы вместе с луком около 5 минут.

Кладем в сковороду печенку и готовим еще 6 минут. Добавляем помидоры, соль и перец. Все хорошо перемешать и снять с огня.

Укладываем начинку в наши очищенные патиссончики, сверху присыпаем сыром. Не забудьте накрыть патиссоны крышечками-верхушками. Как все готово необходимо сбрызнуть патиссоны растительным маслом, что бы они красиво зажарились в духовке. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Патиссоны фаршированные / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ВареньяКексыПловыБлюда из индейкиКрекеры
Запеченная рыба СолянкиБлюда из уткиСушиСалаты
Шоколадные тортыАлкогольные напиткиКашиБлиныМороженое
Маринованная рыбаВторые блюдаБлюда из картофеляДругие мясные блюдаХлеб
Блюда из кроликаБулочкиПастыПиццыЗакуски из овощей
ЗакускиОвощные салатыБлюда из бараниныЗапеканкиСладкая выпечка
БрауниБезеДесертыЗаготовкиОмлеты
ПеченьеКофеКремыСалаты с грибамиХолодные супы