Рагу с пекинской капустой
| |
Ингридиенты:
| Капуста пекинская | 1 | кочан | | Перец болгарский красный | 1 | шт | | Морковь | 2 | шт | | Лук | 2 | шт | | Фасоль белая консервированная | 200 | г | | Паста томатная | 2 | ст.л | | Лист лавровый | | | | Перец душистый горошек | | | | Укроп | | | | Масло растительное | | | | Соль | | |
|
Отправить по почте
|
Нарезать капусту, мелко нарезать лук, натереть на крупной терке морковь. Небольшими кусочками нарезать болгарский перец. Все ингредиенты обжарить на растительном масле, добавить немного воды и тушить до мягкости.
Незадолго до окончания приготовления посолить, добавить фасоль, душистый перец, лавровый лист. Еще немного протушить. При подаче посыпать укропом.
Приятного аппетита! | |
