Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Мясные блюда / Блюда из свининыраспечатать  |  комментарии (0)

Гуляш по-венски

Ингридиенты:
Свинина1000г
Лук1000г
Перец болгарский2шт
Чеснок1головка
Паста томатная 3ст.л
Уксус 9%
Соль
Перец
Зелень


Отправить по почте






Лук очистить и нарезать некрупными кубиками. В кастрюлю (в чём будете готовить) налить растительное масло, разогреть и выложить лук - обжарить до прозрачности, постоянно помешивая.
Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить к луку, готовить помешивая периодически минут 15. Добавить в кастрюлю воды, довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь - пусть тушиться 1-1,5 ч.

Готовим заправку:

Перец нарезать мелкими кубиками, и обжарить на сковороде, добавить немного уксуса. Очистить чеснок и мелко порубить. Добавить к перцу томатную пасту, обжарить, добавить чеснок, обжарить минут 5.

Добавить обжарку в гуляш, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, и потушить ещё минут 30.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Гуляш по-венски / Рецепт"

Надежда 26.02.2018
Попробовала. Спасибо за рецепт.Очень вкусно получилось.

Алевтина15.01.2018
Попробуем

Лена10.01.2018
Надо попробовать

Елена 13.11.2017
Очень вкусно!

Лилия 23.06.2017
Вкусно! Спасибо

Майя24.05.2017
Прекрасный рецепт.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные супыСлоеные салатыОвощные салатыЗаготовкиСладкая выпечка
СырныеПеченьеКофеРыбные котлетыПудинги
Рыбные блюдаБезеСоусыДругие рыбные блюдаБлюда из говядины
МороженоеПиццыЗакуски из овощейГрибные супыЩи
Алкогольные напиткиЗакуски из морепродуктовБатончикиФруктовыеХлеб
ПастыКексыХолодные супыМаринованная рыбаПирожки
КашиБлюда из курицыНесладкая выпечкаБлюда из овощейКонсервирование
БулочкиОмлетыЗапеченная рыба СырникиСупы с рыбой