Ингридиенты:
| Свинина (вырезка) | 1000 | г | | Перец черный молотый | | | | Масло растительное | | | | Соль | | |
Дополнительно:
|
Отправить по почте
|
Из муки, воды, яйца, щепотки соли сделать тесто по консистенции, как на оладьи. Мясо тонко нарезать, отбить, с каждой стороны посолить, посыпать перцем. Отбивные обмакивать полностью в тесто, жарить с 2-х сторон на растительном масле до румяности.
Приятного аппетита! | |
