Брауни с черной смородиной
| |
Ингридиенты:
| Смородина черная | 100 | г | | Шоколад | 80 | г | | Сахар | 50 | г | | Масло сливочное | 100 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Мука | 80 | г | | Какао-порошок | 40 | г | | Соль | | щепотка | | Разрыхлитель | | |
|
Отправить по почте
|
Нагреть духовку на 190 градусов, маленькую квадратную форму застелить пергаментом или фольгой, смазать сливочным масло.
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане, яйцо слегка взбить с солью и сахаром, добавить в шоколад, сверху просеять муку смешанную с какао и разрыхлителем, добавить ванилин, перемешать.
Смородину перемолоть в блендере не размораживая, добавить в тесто, перемешать. Переложить массу в форму, разровнять. Выпекать минут 20-25, зубочистка воткнутая в середину должна выходить немного влажной.
Приятного аппетита! | |
