Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Браунираспечатать  |  комментарии (0)

Брауни с творожным сыром и грецким орехом

Ингридиенты:
Яйцо2шт
Сахар225г
Масло сливочное 100г
Какао-порошок50г
Мука100г
Разрыхлитель1ч.л
Эссенция ванильная 1ч.л
Пекан50г
Дополнительно:
Сыр сливочный150г
Сметана жирная50г
Эссенция ванильная 1ч.л
Сахар25г


Отправить по почте






"В миску положить масло и насыпать какао. Поставить миску на кастрюлю с кипящей водой и нагревать на водяной бане(помешивая), пока масло и какао полностью не растворяться. Снять с водяной бани и дать остыть до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром до образования пышной светлой массы (5 мин. на высокой скорости работы миксера) смешать с остальным сахаром и взбивать до пышной светлой массы. Масляную массу влить в яичную, добавить муку смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешать. Добавить орехи и еще пару раз перемешать.
Сыр, ванильную эссенцию, 25 гр. сахара и сметану смешать. Разложить в форму половину теста, сверху аккуратно разложить прослойку из кремчиза, аккуратно ее разровнять (это хорошо делать шпателем) и сверху выложить оставшееся тесто.
Поставить брауни выпекаться в заранее нагретую духовку на 30 минут или пока зубочистка ""не выйдет"" из теста с налипшими на ней влажными крошками. Вынуть брауни из духовки, дать остыть. 

Приятного аппетита!"



Комментарии к рецепту "Брауни с творожным сыром и грецким орехом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Желейные десертыЧизкейкиБлюда из картофеляБлюда из индейкиСалаты с мясом
Блюда из овощейВареникиПирожныеХлебМясные блюда
Холодные супыСоусыЗапеченная рыба ПловыКексы
Блюда из телятиныЗакуски в лавашеБлинные тортыКонфетыБлины
Закуски из овощейБлиныПервые блюдаДругие рыбные блюдаРулеты
ТортыСолянкиРыбные котлетыНапиткиБлюда из свинины
ЗаготовкиПудингиБлюда из кроликаПирожкиРыбные блюда
Алкогольные напиткиДесертыЗакуски из сыраПастыБлюда из баранины