Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Пирожок с яблоком на палочке

Ингридиенты:
Мука350г
Соль1/4ч.л
Сахар5ст.л
Масло сливочное 230г
Вода100мл
Дополнительно:
Джем120мл
Желток яичный 1шт
Молоко1ч.л
Пудра сахарная
Яблоко
Корица


Отправить по почте







Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.

? стакана воды медленно влейте. Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавьте еще воды. Перемешайте еще полминуты. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.

Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте (3-5 мм)

Формочкой для нарезки печенья (присыпайте мукой) расделайте тесто.

Противень застелите бумагой для запекания. Готовые кружки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку.

Мелко-мелко нарезанные яблоки смешайте с корицей (можно добавить немного сахара).

? чайной ложки джема положите на кружок теста, добавьте яблоки, а затем закройте вторым кружком теста.

Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла.

Готовый пирожок смажьте яичным желтком. Сделайте 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой.

Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 минут (до золотистой корочки).

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пирожок с яблоком на палочке / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КексыАлкогольные напиткиБлюда из курицыСалатыБутерброды
Мясные блюдаЗакускиДесертыСлоеные салатыШоколадные торты
Супы с рыбойБлюда из свининыПловыБулочкиПудинги
ПирожныеЗакуски в лавашеКашиСолянкиБлюда из индейки
ОмлетыБлюда из уткиБлюда из кроликаБатончикиКонсервирование
Рыбные котлетыСупы с мясомДругие рыбные блюдаХлебНесладкая выпечка
Грибные супыХлебСалаты с мясомЗакуски из овощейЖареная рыба
КонфетыТорты без выпечкиСоусыВареньяКрекеры