Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Яблочные свертки из отрубей

Ингридиенты:
Отруби овсяные 1стакан
Яйцо2шт
Масло растительное 1,5ст.л
Экстракт ванильный 1ч.л
Масло сливочное 2ст.л
Соль1/4ч.л
Корица1ч.л
Сахар коричневый
Дополнительно:
Яблоко2шт
Крахмал1,5ст.л
Корица2ч.л
Сок яблочный 170мл


Отправить по почте







Духовку нагрейте до 190°С. Все ингредиенты для теста поставьте в холодильник (включая муку) охладиться. Муку высыпьте в миску, масло выложите на муку и вилкой или ножом растирайте с мукой. Затем разотрите пальцами для лучшего результата. Добавьте соль, сахар, корицу и снова разотрите вилкой. Вбейте 1 взбитое предварительно яйцо, влейте растительное масло и все тесто тщательно перемешайте.

Тесто закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на время приготовления начинки.

Яблоки вымойте и очистите от кожуры. Мелко нарежьте.

Яблочный сок (2/3 общего кол-ва) смешайте с мелко нарезанными яблоками в кастрюле и готовьте на медленном огне около 10 минут. В небольшой миске взбейте 1/3 сока с крахмалом и корицей.Эту смесь влейте в кастрюльку с яблоками.Яблоки должны приготовиться.

Пока яблоки готовятся, тесто раскатайте тонким пластом. Нарежьте на прямоугольники и выложите на смазанный маслом противень.

Выложите столовую ложку начинки в середину и закройте вторым прямоугольником теста.

Плотно закрепите края, чтобы начинка не вытекла. Взбейте второе яйцо и смажьте каждый получившийся сверток. Выпекайте 12-14 минут в разогретой духовке. Тесто само по себе коричневое поэтому не спалите свертки в духовке.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Яблочные свертки из отрубей / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СырныеБатончикиПиццыБлюда из говядиныБлины
Жареная рыбаБезеКексыСупы с мясомЗакуски из морепродуктов
ДесертыТостыГрибные супыОвощные салатыБлюда из овощей
ФруктовыеНесладкая выпечкаСоусыКонсервированиеАлкогольные напитки
Шоколадные тортыРыбные котлетыСладкая выпечкаЗаготовкиБезалкогольные напитки
СалатыТорты без выпечкиОвощные супыБлюда из свининыВареники
Блюда из картофеляБлиныЗакуски из сыраКонфетыХолодные супы
ХлебМясные блюдаПервые блюдаБутербродыПироги с начинкой