Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Булочки, пирожки, пончикираспечатать  |  комментарии (0)

Яблочные свертки из отрубей

Ингридиенты:
Отруби овсяные 1стакан
Яйцо2шт
Масло растительное 1,5ст.л
Экстракт ванильный 1ч.л
Масло сливочное 2ст.л
Соль1/4ч.л
Корица1ч.л
Сахар коричневый
Дополнительно:
Яблоко2шт
Крахмал1,5ст.л
Корица2ч.л
Сок яблочный 170мл


Отправить по почте







Духовку нагрейте до 190°С. Все ингредиенты для теста поставьте в холодильник (включая муку) охладиться. Муку высыпьте в миску, масло выложите на муку и вилкой или ножом растирайте с мукой. Затем разотрите пальцами для лучшего результата. Добавьте соль, сахар, корицу и снова разотрите вилкой. Вбейте 1 взбитое предварительно яйцо, влейте растительное масло и все тесто тщательно перемешайте.

Тесто закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на время приготовления начинки.

Яблоки вымойте и очистите от кожуры. Мелко нарежьте.

Яблочный сок (2/3 общего кол-ва) смешайте с мелко нарезанными яблоками в кастрюле и готовьте на медленном огне около 10 минут. В небольшой миске взбейте 1/3 сока с крахмалом и корицей.Эту смесь влейте в кастрюльку с яблоками.Яблоки должны приготовиться.

Пока яблоки готовятся, тесто раскатайте тонким пластом. Нарежьте на прямоугольники и выложите на смазанный маслом противень.

Выложите столовую ложку начинки в середину и закройте вторым прямоугольником теста.

Плотно закрепите края, чтобы начинка не вытекла. Взбейте второе яйцо и смажьте каждый получившийся сверток. Выпекайте 12-14 минут в разогретой духовке. Тесто само по себе коричневое поэтому не спалите свертки в духовке.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Яблочные свертки из отрубей / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные супыКрекерыПирогиБлинные тортыСалаты с рыбой
РулетыСалатыРыбные котлетыСупы с рыбойЗакуски из овощей
Салаты с грибамиЗакуски из сыраНапиткиБлюда из свининыМороженое
Рыбные блюдаХлебБлюда из уткиТортыБрауни
Блюда из индейкиПирожныеПервые блюдаКонфетыПироги с начинкой
Блюда из овощейОмлетыСладкая выпечкаБлиныПасты
Шоколадные тортыГрибные супыМясные блюдаКексыСырники
Несладкая выпечкаКремыЧизкейкиПиццыТорты без выпечки