Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Бутерброды, сэндвичираспечатать  |  комментарии (0)

Чиабатта с колбасой, сыром и зеленью

Ингридиенты:
Чиабатта1шт
Яйцо2шт
Молоко100г
Вода газированная 50г
Укроппо вкусу
Дополнительно:
Колбаса вареная 100г
Сало70г
Сыр70г
Перец болгарский красный1/2шт


Отправить по почте






"Из чиабатты аккуратно вытащить мякиш. Нарезать его средним кубиком.

Заранее подготовить начинку. Болгарский перец и колбасу нарезать кубиком, сало - соломкой, сыр натереть на мелкой тёрке.
К яйцам добавить молоко, минеральную воду, соль, перец, немного сыра и мелко нарезанную зелень. Взбить вилкой.

Хлебный нарезанный мякиш замочить в яично-молочной смеси, перемешать.

Половину хлебного мякиша и яично-молочной смеси выложить в половинку чиабатты. Сверху положить, заранее слегка поджаренную начинку.

Оставшийся хлебный мякиш выложить во вторую половинку чиабатты. Начинённые хлебные половинки обильно присыпать сыром и совместить, уложив на застеленный фольгой противень.
Присыпать сыром полученный хлебный ""рулет"", завернуть края фольги, оставив верх открытым. Отправить запекаться в заранее разогретую до 200°C духовку на 20 минут.

Готовой запечённой чиабатте с овощами и сыром дать остыть в фольге, нарезать на порционный кусочки. Закуску можно подавать как холодной, так и горячей, предварительно немного разогрев. Начинка может быть любой другой по вашему вкусу. 

Приятного аппетита!"



Комментарии к рецепту "Чиабатта с колбасой, сыром и зеленью / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КонсервированиеЗакуски в лавашеПирогиКофеОвощные блины
КрекерыЗакуски из овощейБрауниПервые блюдаСупы с рыбой
ВареньяТорты без выпечкиЖелейные десертыБлиныБатончики
Пироги с начинкойЗапеченная рыба РулетыБлюда из уткиСырники
Блюда из кроликаКремыСупы с мясомСалаты с мясомПасты
ЗапеканкиЖареная рыбаКексыБезеВареники
Блюда из картофеляБлюда из говядиныЗакуски из морепродуктовФруктовыеБлюда из телятины
ДесертыСупы с крупамиПиццыСушиОвощные супы