Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне
| |
Ингридиенты:
| Масло сливочное | 20 | г | | Мандарин | 6 | шт | | Сахар | 30 | г | | Тимьян (чабрец) | 5 | г | | Сыр маскарпоне | 40 | г |
|
Отправить по почте
|
Немного сливочного масла растопить на сковороде и добавить очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, перевернуть, добавить сахар (сколько - в зависимости от того, насколько сладкие мандарины) и тимьян, только листочки. Перемешать, чтобы сахар закарамелизовался и разложить по порционным формам. Туда же по ложке маскарпоне.
Приятного аппетита! | |
