Шоколад натрите на терке, смешайте с сахарной пудрой. Орехи порубите. Творог протрите через сито и разотрите со сливочным маслом. Затем добавьте сметаку , шоколадно-сахарную смесь, цедру и орехи, хорошо перемешайте.
Формы для пасхи выстелите пищевой плёнкой так, чтоб края свешивались. На плёнке сделайте несколько надрезов. Выложите в формы творожную массу, накройте свободными краями. Сверху поместите гнет. И поставьте формы в холодильник на 6-8 часов. Потом установите на блюдца широкой частью вниз, удалите формы и плёнку. И украсьте шоколадом и орешками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Пасха с шоколадом и орешками / Рецепт"
