Ингридиенты:
| Хлопья овсяные | 3/4 | стакана | | Мука ржаная | 3 | ст.л | | Мука гречневая | 3 | ст.л | | Мука гречневая | 3 | ст.л | | Клетчатка | 2 | ст.л | | Яйцо | 1 | шт | | Кефир | | | | Яблоко | 1 | шт | | Соль | | | | Разрыхлитель | | |
|
Отправить по почте
|
Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйцо, натертое яблоко и разбавлять кефиром, чтобы получилась густая масса. Противень застелить фольгой, промазать растительным маслом, массу выложить на противень тонким слоем, разделить ножом на квадраты и в разогретую до 160 духовку на 40 минут, затем еще 10 минут при 200 для корочки. Но время запекания зависит от толщины слоя, чем тоньше, тем быстрее. Яблоко нужно сладкое, тогда хлебцы на вкус будут как печенье.
Приятного аппетита! | |
