Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Канапе, шпажки, корзинкираспечатать  |  комментарии (0)

Корзиночки с мясным салатом

Ингридиенты:
Масло сливочное 100г
Мука200г
Соль1щепотка
Вода4ст.л
Дополнительно:
Говядина300г
Морковь2шт
Яблоко2шт
Зелень1пучок
Сметана4ст.л
Горчица3ст.л
Фисташки3ст.л


Отправить по почте







Масло порубить с мукой, солью и перетереть в крупную крошку. Влить воду и быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать его в пласт (0,3мм), уложить в формочки, прижать тесто к стенкам и срезать излишки. Формочки с тестом сложите друг на друга, стопочкой по 3-5 шт., а сверху поставьте пустую формочку и слегка прижмите всю эту «конструкцию». Запекайте в разогретой духовке 180°С 15 минут, потом разберите стопку и допекайте ещё минут 15-20 до золотистого цвета. Остудите.

Мясо и зелень мелко нарезать; морковь и яблоко – натереть на средней тёрке. Смешать сметану с горчицей.

Соединить всё вместе и разложить салат в корзиночки. Украсить каждую рублеными орешками, веточками зелени или по своему вкусу.

Если этот салат будете подавать в салатнице - тогда овощи натрите на более крупной тёрке, а мясо разберите на волокна.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Корзиночки с мясным салатом / Рецепт"

Аноним24.09.2017
Надо попробовать

Андрій21.08.2017
5+

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Другие мясные блюдаПеченьеБлюда из кроликаЗакуски из сыраСлоеные салаты
БулочкиЗакуски из морепродуктовБлюда из свининыСалатыЖареная рыба
ЩиНапиткиБлюда из бараниныСупы с мясомСалаты с грибами
Творожные десертыЗаготовкиКофеТортыМороженое
Салаты с рыбойЗапеканкиКашиМясные блюдаРыбные блюда
ФруктовыеКонфетыДругие рыбные блюдаПервые блюдаБлинные торты
БлиныДесертыТостыОмлетыСуши
Алкогольные напиткиБлюда из овощейБлюда из телятиныЗакуски в лавашеСоусы