Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Канапе, шпажки, корзинкираспечатать  |  комментарии (0)

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Ингридиенты:
Перец болгарский желтый1шт
Перец болгарский красный1шт
Сыр сливочный80г
Сыр80г
Чеснок1зубчик
Лук зеленый 3стручка
Перец черный молотый
Соль


Отправить по почте






Закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.  
Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200°C около 20 минут. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см.

Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.

В миске смешать чесночно-сырную массу, сливочный сыр, мелко порезанный лук. Все посолить, поперчить, перемешать.

На каждую полоску перца выложить по 1 ч.л. начинки.

Завернуть в рулетик. Заколоть шпажкой. Подавать к столу.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Рулетики из печеного перца с сырным кремом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Безалкогольные напиткиПирогиПироги с начинкойЖареная рыбаБулочки
ЗакускиРыбные блюдаСырныеМясные блюдаДругие рыбные блюда
КексыОвощные салатыСалаты с рыбойСалаты с грибамиБлюда из телятины
ПловыЩиВареньяБрауниБезе
Блинные тортыПиццыСолянкиЗапеканкиКремы
БатончикиТорты без выпечкиСалатыБлюда из овощейБлюда из говядины
Овощные блиныНесладкая выпечкаПеченьеНапиткиОвощные супы
Творожные десертыБутербродыЗакуски из сыраБлиныПирожные