Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Каши, блюда из круп, бобовыхраспечатать  |  комментарии (0)

Кукурузная каша с кунжутом

Ингридиенты:
Крупа кукурузная 100г
Крупа пшенная100г
Кунжут50г
Соль1/2ч.л


Отправить по почте







Отмерьте по полстакана кукурузной и пшенной крупы и хорошенько промойте в теплой воде. Меняйте воду пока она не станет прозрачной.

Добавьте в кастрюлю 2,5-3 стакана воды. Можно даже больше если любите жидкую кашу. Кукурузная крупа очень крахмалистая и вбирает много жидкости.

Поставьте на средний огонь и доведите до кипения под закрытой крышкой. Затем огонь уменьшите, а крышку слегка приоткройте. Варите ещё около 10 минут, пока жидкость полностью не впитается, а на поверхности не останутся такие небольшие «кратеры».

Закутайте кастрюлю в тёплое одеяло или, если кастрюля с толстым дном и хорошо сохраняет тепло, просто накройте крышкой. Оставьте так ещё минут на 10. А тем временем размельчите в мельнице кунжут.

Добавьте в упревшую кашу кунжут, соль. Можете подсластить столовой ложкой сахара, но я предпочитаю просто слегка подсоленную. Масла в кашу класть не нужно, т.к. пшено, кукуруза и тем более кунжут и так содержат много жира.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Кукурузная каша с кунжутом / Рецепт"

Доктрина16.10.2017
Хорошая, вкусная каша, для завтрака. Отличная идея для тех, кто устал от простых каш.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныСырныеПирожкиПирожныеТорты без выпечки
Овощные салатыКексыБулочкиСоусыНесладкая выпечка
ХлебБрауниЧизкейкиРулетыБлюда из баранины
ТостыЗакуски в лавашеКофеГрибные супыПудинги
Овощные супыБлиныМаринованная рыбаАлкогольные напиткиЗапеканки
Рыбные блюдаТворожные десертыВареникиБлюда из уткиОмлеты
Блюда из свининыСолянкиБлюда из телятиныТортыДругие рыбные блюда
Овощные блиныБлинные тортыКанапеКашиКексы