На слабом огне растапливаем мед и сливочное масло. Венчиком разбалтываем яйцо с сахаром и солью. Добавляем медовое масло, морковь, просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Недолго вымешиваем и выкладываем тесто в формочки для маффинов. Орехи крупно рубим и смешиваем с ложкой сахара, посыпаем тесто. Выпекаем 25 минут при температуре 170°C. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Морковно-овсяные маффины / Рецепт"
