Растопите на водяной бане шоколад. В миксере смелите рубленные орехи с солью. Влейте растопленный шоколад и ложку миндального молока, ликер. Слепите небольшие шарики из орехово-шоколадной смеси, в середину поместив чернослив. Обваляйте их в какао-порошке и сахарной пудре. Растопите белый шоколад на водяной бане. Окуните каждый шарик в белый шоколад. Выложите на противень и оставьте сушиться или поставьте в холодильник. Украсьте рубленными орехами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Черно-белые трюфели / Рецепт"
