Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Заготовки / Консервирование, соление, маринованиераспечатать  |  комментарии (0)

Кабачки по-корейски

Ингридиенты:
Кабачок2000г
Морковь1000г
Лук500г
Дополнительно:
Сахар1стакан
Соль2ст.л
Масло подсолнечное 1стакан
Уксус 9%1стакан
Кориандр
Перец черный горошек


Отправить по почте






Если кабачок старый очистите кожицу, если молоденькие - кожицу оставим. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь. Лук порезать полукольцами, или измельчить при помощи комбайна.
Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.

Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. 
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Кабачки по-корейски / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПеченьеДругие мясные блюдаТостыДесертыПервые блюда
ЧизкейкиБлюда из телятиныПирогиТворожные десертыЗапеченная рыба
ОмлетыБлюда из уткиБулочкиВторые блюдаБлюда из овощей
Блюда из бараниныКашиБлюда из индейкиХолодные супыБлины
Слоеные салатыЗакуски из овощейБезалкогольные напиткиБлюда из свининыМаринованная рыба
Другие рыбные блюдаСупы с крупамиПиццыАлкогольные напиткиТорты без выпечки
ЗаготовкиБлинные тортыЖареная рыбаЗапеканкиРыбные котлеты
ТортыПирожкиСушиЗакуски в лавашеНапитки