Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Заготовки / Консервирование, соление, маринованиераспечатать  |  комментарии (0)

Маринованный лук со свеклой

Ингридиенты:
Лук1000г
Уксус 9%200мл
Вода500мл
Мед100мл
Соль морская1ч.л
Перец черный горошек1ч.л
Лист лавровый 2шт
Свекла1шт
Тимьян (чабрец)3веточки


Отправить по почте






Облить луковички кипятком, затем холодной водой и очистить от кожи. Вылить в кастрюлю воду, добавить уксус, соль, мед и перец.
Опустить луковицы в маринад и дать покипеть на небольшом огне 1-2 минуты, так лучок останется хрустящим.
На дно баночек положить кусочек свеклы и разложить луковицы, чередуя с лавровым листом и тимьяном, залить маринадом.Плотно закрыть и поставить в холодное место.
Если использовать репчатый лук, то чтоб он остался хрустящим - заливать нарезанный лук следует остывшим маринадом.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Маринованный лук со свеклой / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеНесладкая выпечкаЗакуски из овощейСлоеные салатыДругие мясные блюда
Овощные супыЖелейные десертыКрекерыБлюда из свининыЖареная рыба
РулетыПастыАлкогольные напиткиЗакуски в лавашеБлюда из картофеля
БрауниЩиХолодные супыВторые блюдаКанапе
Грибные супыКексыСупы с мясомВареньяЗакуски
ТортыНапиткиШоколадные тортыСладкие запеканкиЗаготовки
Другие рыбные блюдаПирожныеДесертыБутербродыЗакуски из сыра
ПеченьеРыбные котлетыЗакуски из морепродуктовТорты без выпечкиОвощные блины