Острый перец маринованный
| |
Ингридиенты:
| Перец красный чили | 1000 | г | | Соль | 1,5 | ст.л | | Сахар | 1,5 | ст.л | | Уксус 9% | 3 | ст.л | | Вода | 1500 | мл | | Гвоздика | 4 | шт | | Мята | 2 | веточки |
|
Отправить по почте
|
"Перец промыть, уложить в банки, чередуя с мятой. Залить кипятком и дать постоять 10 минут. Затем слить воду, добавить соль, сахар и опять вскипятить. В рассол влить уксус и разлить по банкам. Добавить гвоздику, закатать и перевернуть.
Приятного аппетита!"  | |
