Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Заготовки / Консервирование, соление, маринованиераспечатать  |  комментарии (0)

Помидоры в собственном соку

Ингридиенты:
Помидор5000г
Соль80г
Сахар50г


Отправить по почте






"Мелкоплодные помидоры вымыть, наколоть в нескольких местах заостренной палочкой и плотно уложить в банки по плечики.
Крупные помидоры разрезать и разогреть в эмалированной кастрюле под крышкой, не доволя до кипения. Горячую массу протереть через редкое сито, растворить в ней соль и сахар и залить массой помидоры в банках так, чтобы уровень сока был на 2 см. ниже краев банки.
Пастеризовать при 85°С (литровые банки - 25-30 мин) или стеризовать в кипящей воде (8-9 мин).
Заливку использовать для приготовления напитка (можно разбавить кипяченой водой), а из плодов готовить салат, соус, суп.

Приятного аппетита!"


Комментарии к рецепту "Помидоры в собственном соку / Рецепт"

Валентина Дмитриевна15.08.2017
Я еще чесночок добавляю. Очень вкусно)

Мила05.08.2017
Чудесный рецепт,два в одном

Аноним03.02.2017
Великолепно


 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиСупы с мясомАлкогольные напиткиХолодные супыВторые блюда
Закуски из овощейЗапеканкиКофеБлинные тортыВаренья
Сладкие запеканкиБлиныОвощные блиныДесертыБлюда из баранины
Блюда из курицыНапиткиЗакуски из морепродуктовРыбные котлетыБлюда из кролика
Первые блюдаКонсервированиеКонфетыКрекерыОмлеты
Несладкая выпечкаРыбные блюдаМясные блюдаБлюда из свининыБезе
СырныеХлебЗаготовкиПастыВареники
Желейные десертыПеченьеПловыЩиБезалкогольные напитки